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冷链食品外包装多次检出阳性国务院出手!

类别:行业新闻 日期:2020-11-27 16:32:54 人气: 来源:

  邻家小妹让我欲罢不能日前,国务院联防联控机制印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案。方案要求,实现全流程闭环管控可追溯,最大程度降低新冠病毒通过进口冷链食品输入风险。在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。

  检测结果为阳性的,按作退运或处理。检测结果为阴性的,海关部门组织指导督促查验场地经营者或进口企业,对进口冷链食品的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。

  进口冷链食品运输过程中,承运企业不得开箱。冷库接受进口冷链食品时,应如实记录并核对集装箱号及铅封号,做好货物的出入库记录,相关资料和记录应至少留存2年。

  对从口岸放行的进口冷链食品,在社会冷库或企业冷库倒箱过车、入库存储前,相关生产经营单位查验货物所附的消毒证明,如未消毒,则在掏箱卸货时,对该批货物的集装箱内壁、货物外包装实施消毒。

  11月8日,安新县接到市《关于推送天津市东丽区进口冷冻食品外包装检测阳性事件相关人员的函》,推送安新县一人与天津市东丽区售出到山西太原的外包装检测阳性进口带鱼有接触。现将此人行动轨迹予以公布。

  朱某某,男,38岁,安新县端村镇东堤村人,天津金福林市场冷链运输车装卸工人。11月7日16时自天津金福林市场乘坐客车(车牌号冀FF6145),19时到达安新县端村镇东堤村车站。乘车期间一直睡觉,途中上下车人数不详。下车后独自步行回家,20时到家。11月8日5时自端村镇东堤村乘坐客车直达天津金福林市场。截至11月8日,朱某某核酸检测阴性,目前在天津市隔离点进行集中隔离医学观察。

  到正规的超市或市场选购生鲜产品,选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品,避免用手直接接触,同时,正确佩戴口罩。

  购买预包装冷冻冰鲜食品时,要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,食品在保质期内。

  海淘、代购境外国家或地区商品,包括购买境外冷冻食品,要关注海关食品检疫信息,做好外包装消毒。

  做到生熟分开,处理冷冻冰鲜食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具应单独放置,要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。

  烹调食用冷冻冰鲜食品时,加工烹调海鲜应做到烧熟煮透。烧熟煮透的一般原则是开锅后再保持10-15分钟。

  两人及以上共同就餐时,要记得使用公筷、公勺,减少交叉感染,降低传染性疾病和食源性疾病的发生。

  未食用完(已经烹调熟)的海鲜,请放置冰箱冷藏室保存,尽早食用,再次食用前一定要充分加热,中心温度要达到70℃以上。

  食用后一旦出现发热、腹泻症状,要及时到发热门诊就医,并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息。

  

关键词:食品新闻
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